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第二十四届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2020)改期至6月28--30日
应用微生态制剂提高患者的免疫力和预防二次感染
深挖行业 聚焦健康,龙力生物在第十二届食品饮料制造技术峰会上做主题演讲
甜味剂和功能糖配料专业委员会行业年会在功能糖城举行
揭秘低聚木糖(木寡糖)生产全过程,看下这种可以增殖体内益生菌的益生元
低聚木糖在功能性乳制品中的应用
根据中国食品添加剂和配料协会官方网站消息,为配合国家和上海市政府关于新冠肺炎疫情防控工作,保障人民群众的生命健康,原定于2020年3月17~19日举办的第二十四届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2020)将改期至2020年6月28~30日在国家会展中心(上海)5.1、6.1、7.1、5.2、6.2展馆举办。
2020
03-29
在国家卫健委发布的(试行第四版)新型冠状病毒感染肺炎诊疗方案中,已明确建议应用肠道微生态调节剂;中国工程院院士、国家卫健委高级别专家组成员李兰娟针对新型冠状病毒感染性肺炎的防治在‘四抗二平衡’的治疗建议中,也明确指出了应用微生态制剂对提高患者的免疫力和预防二次感染的重要性。2月5日,第五版诊疗方案再次提及肠道微生物调节剂可用于重型、危重型病例的其他治疗措施。
02-12
10月22日,第十二届食品饮料制造技术峰会在上海生命树健康美学产业园开幕。在研发与配方分会场,龙力生物市场部经理王新明先生以“低聚木糖研发和应用进展”为题做了主题演讲。分享了龙力生物在低聚木糖的法规推进、功能研究、市场应用等方面的最新进展。
2019
10-29
中国食品添加剂和配料协会甜味剂专业委员会和功能糖配料专业委员会2019年行业年会于9月19日在中国功能糖城山东省禹城市举行。本次会议由中国食品添加剂和配料协会主办,由山东省禹城市功能糖协会承办。
09-23
低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。
08-29
乳及乳制品是人类改善营养,增强体质不可缺少的理想食品。许多国家都把增强牛乳的摄入量作为改善国民营养增强国民体质的措施,在我国,中央领导人曾说过“让每个中国人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶”。
乳品加工好搭档膳食纤维抗性糊精的功能特性及应用
抗性糊精又名难消化糊精,以淀粉为加工原料,是将焙烤糊精的难消化成分采用工业技术提取、处理并精炼而成的一种新型的低热量葡聚糖,属于低分子水溶性膳食纤维。
2019乳制品年会召开在即,低聚木糖酸乳饮料调节肠道菌群助力
近期,蒙牛乳业在《农产品加工》中发表了“低聚木糖乳饮料对肠道菌群调节功效研究”一文。研究人员利用小鼠动物实验评价了含有龙力低聚木糖的酸乳饮料对肠道菌群的调节作用